Jetzt SoLaWist werden!

Der Frühling steht vor der Tür und damit beginnt die neue Saison der Solidarischen Landwirtschaft (Solawi) auf Hof Vorberg. Wenn du deine Ernteanteile wöchentlich am Arrenberg im Stadtteilzentrum Aufbruch abholst, ist das deine Gelegenheit, dich noch stärker mit frischen, saisonalen Lebensmitteln zu verbinden und nachhaltige Landwirtschaft in unserer Region zu unterstützen.

Was ist Solidarische Landwirtschaft (Solawi)?

Solidarische Landwirtschaft ist ein gemeinschaftliches Wirtschaftsprinzip, bei dem Verbraucherinnen und Erzeugerinnen partnerschaftlich zusammenarbeiten. Die Mitglieder zahlen monatlich einen Beitrag, der den Hofbetrieb finanziert. Im Gegenzug erhalten sie regelmäßig frische Ernteanteile – Gemüse, Milchprodukte und Eier – direkt vom Hof. So entsteht eine enge Verbindung zwischen denen, die das Essen anbauen, und denen, die es genießen. Das System schafft Planungssicherheit für die Landwirt*innen und ermöglicht eine faire, nachhaltige Produktion ohne den Preisdruck des Marktes.

Was macht der Hof Vorberg?

Der Hof Vorberg liegt im Windrathertal zwischen Essen und Wuppertal und bewirtschaftet 46 Hektar biologisch-dynamisch nach Demeter-Richtlinien. Seit 1987 wird hier nachhaltig und bodenschonend angebaut, ohne synthetische Dünger oder Pflanzenschutzmittel. Auf dem Hof gibt es Acker- und Gemüsebau, Milchviehhaltung, Schweinemast, Legehennenhaltung sowie Milch- und Fleischverarbeitung. Die 20 Milchkühe leben artgerecht mit Hörnern, bekommen hofeigenes Futter und werden im Sommer auf der Weide gehalten. Die Milch wird roh verarbeitet und zu vielfältigen Milchprodukten wie Käse, Joghurt und Butter verarbeitet. Alte Obstbäume am Hof tragen zur Biodiversität bei und bieten Lebensraum für Insekten.

Wie funktioniert die Finanzierung?

Zu Beginn eines jeden Solawi-Jahres (1. Mai bis 30. April) wird ein Jahresbudget erstellt, das alle Kosten für Saatgut, Betriebsmittel, Löhne, Pacht, Versicherungen und mehr abdeckt. Die Mitglieder nehmen verpflichtend an einer solidarischen Beitragsrunde teil, in der sie anonym angeben, wie viel sie monatlich für ihre Anteile zahlen möchten. Es gibt Richtwerte (2026/27: 123 € für Gemüse, 96 € für Milch/Eier), aber jeder entscheidet selbst, wie viel er beitragen kann. Beiträge über dem Richtwert ermöglichen es anderen, weniger zu zahlen. Zusätzlich wird eine einmalige Einlage von 200 € zur Vorfinanzierung erhoben, die bei Austritt zurückgezahlt wird. Die Mitgliedschaft läuft mindestens ein Jahr und verlängert sich automatisch, wenn nicht bis zum 1. März gekündigt wird.

Warum mitmachen?

Du erhältst wöchentlich frisches, saisonales Gemüse und Milchprodukte, die du selbst in der Verteilstelle am Arrenberg abholen kannst. Die Vielfalt und Menge schwanken je nach Saison, von knackigem Salat und Tomaten im Sommer bis zu Kohl und Wurzelgemüse im Winter. Die Milchprodukte kannst du individuell zusammenstellen, von Rohmilch über Joghurt bis zu verschiedenen Käsesorten. Außerdem kannst du bei der Obst-Selbsternte auf dem Hof mitmachen, wenn die Früchte reif sind.

Du unterstützt eine nachhaltige Landwirtschaft, die Umwelt, Tiere und Menschen respektiert. Du bekommst transparente Einblicke in die Produktion und bist Teil einer solidarischen Gemeinschaft. Außerdem vermeidest du Verpackungsmüll durch Mehrwegbehälter und kannst dich aktiv einbringen, z.B. bei Hofführungen, Erntetagen oder Verteilstellentreffen.

Wie kannst du mitmachen?

Melde dich schnell für das neue Solawi-Jahr ab Mai 2026 an und nimm online an der Beitragsrunde teil. Wenn du Menschen kennst, die frische, regionale Lebensmittel und nachhaltige Landwirtschaft schätzen, erzähle gerne von uns – wir freuen uns über weitere Mitglieder!

Link zur Anmeldung und Beitragsrunde: https://forum.hofvorberg.de/Formulare/anmeldung-und-beitragsrunde-2026/

Das Team vom Hof Vorberg lädt herzlich zum Jahrestreffen am 25. April 2026 um 14 Uhr ein – dieses Mal direkt auf dem Hof! Du bekommst einen Einblick in die Arbeit, die du mit deiner Mitgliedschaft ermöglichst, inklusive Hofführungen und Treffen in den Verteilstellengruppen. Eine tolle Gelegenheit, andere Mitglieder und die Menschen hinter deinem Essen kennenzulernen.

Link zum Infoblatt: https://nextcloud.hofvorberg.de/index.php/s/rprbzrjjQLFnLsb