Was kommt im Zukunft auf den Teller?
Wie kann unsere Ernährung lecker, klimafreundlich, gesund und sozial gestaltet werden? Dafür engagiert sich der Ernöhrungsrat "Wuppertal isst gut!" und auch unsere Aktion Essbarer Arrenberg.
Im Stadtteilzentrum Aufbruch informierten sich die Mitglieder des Ernährungsrat darüber, was alles am Arrenberg rund um das Essen passiert.
Regional produzierte Lebensmittel werden bei der Marktschwärmerei, der Hühneraktie und bei der Solidarischen Landwirtschaft im Viertel vertrieben. Beim Lebensmittelretten und in den FoodSafe-Kühlschrönken wird Lebensmittel-Verschwendung reduziert. In der Nachbarschaftsküche wird geneinsam gekocht und gefeiert.
Alles unter dem Motto: Gutes Klima fängt beim Essen an!
Essbarer Arrenberg - 10. Januar 2023
LebensMittelPunkt
