Des herbes aromatiques fraîches et de la salade provenant directement du quartier

Salade d'Arrenberg
Image : Gunnar Bäldle

Dernière modification : 30.06.2026

Salade d'Arrenberg

Salades et herbes aromatiques, cultivées au cœur du quartier

Nous te proposons les salades et les herbes aromatiques les plus fraîches, directement issues de notre quartier. Cultivées dans des conditions contrôlées, tes salades reçoivent tout ce dont elles ont besoin pour pousser et devenir vigoureuses. Et ce, sans aucun recours aux pesticides ni aux engrais chimiques. Cette culture ultra-locale garantit une fraîcheur, une qualité et un goût optimaux. En plein cœur de Wuppertal !

Zurück zu Neuem

An den Hängen des heutigen Arrenberg – auf der Nord- wie auf der Südseite – lagen schon früher enorm viele Gärten für den häuslichen Gemüseanbau, bis die Hochindustrialisierung die Stadt Elberfeld überrollte. Das Quartier wurde mit Gebäuden verdichtet und die Umweltbelastung stieg enorm, was lange Zeit kaum interessierte. Heute allerdings stellt sich die Frage, wie in dichten und altbelasteten Stadträumen lokale Lebensmittelproduktion geschehen kann. Der Arrenberger Salatanbau probiert Antworten.

Responsable

Partager l'article

Automatische Uebersetzungen sind derzeit nicht verfuegbar, weil das Uebersetzungslimit erreicht wurde. Voraussichtlich kannst du es ab August 14, 2026 erneut versuchen.